maki........ ma con la b!

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.: california maki

.: maki con granchio

.: maki con estratto di merluzzo, avocado e sesamo

.: kimchi coreano

.: carne coreana con verdura piccante

.: altri maki misti

.: dolce di riso ripieno con fagioli azuki

.: bachi

...
si si, avete letto bene, bachi da seta, con la b!

Ok questa ve la racconto. :)
Ho saputo che allo Zero (ma va?) avrebbero fatto una serata tutta orientale (ma va?) con tanto di film/cartoni animati giapponesi e cucina orientale preparata da un vero fanatico.... perciò.... si insomma vado dritta al sodo e vi risparmio la fatica di dover guardare perplessi quel paio di bacchette che stringono una sagoma grigio-marroncina non ben identificabile come cibo, mentre la gente intorno vi incita urlettando il vostro nome di battesimo scandito in sillabe e battendo le mani :)

Sapore:

primo impatto/ UMIDO DI CANTINA
(e/o cripta, se ci siete mai stati)
+
corpo del gusto/ MANDORLE AMARISSIME
(quelle un po' guaste che contengono l'arsenico)
+
retrogusto/ ESTRATTO DI MORTE
(questo lo lascio all'immaginazione collettiva)

..magari con qualche salsina è più gradevole?
(non fate quella faccia, su! mhuahuahua)


Consistenza:
il baco risulta un po' secchetto, pensavo fosse più viscido e polposo all'interno e invece si sbriciola sotto ai denti. Il sapore arriva dopo, non è fortissimo in realtà, ma si è distratti dal fatto che QUELLO E' UNO STRAMALEDETTISSIMO INSETTO. Le zampe gliele tolgono. Penso che i bachi siano stati bolliti, prima di essere messi in quella curiosa scatoletta di latta gialla tutta disegnata


CONSUETE CONSIDERAZIONI:

.: un'alimentazione sana è equilibrata e varia. bisogna mangiare un po' di tutto, lo dicono i dietologi.

.: sto diventando talmente nerd che i bug ora me li mangio pure

.: certo è che è bello provare cose nuove...........
.......se hanno un buon sapore. (per saperlo bisogna provare! no?!)

.: certo è che, dopo aver mangiato un animale che poteva benissimo essere stato in una fogna, ora posso mangiare di tutto.

.: certo è che, se davvero là uno tira l'altro, non voglio immaginare l'alito mattutino.


:) ORIENTE, IO MI STO PREPARANDO PER TE, TU PREPARATI A ME CHE PRIMA O POI CAPITO DI Lì AGGUERRITA PIU' CHE MAI!